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Molécules et Santé

Vous aimez trop le chocolat? Alors, votre bagage génétique vous joue peut-être un tour!

Aussi fort que vous soyez, aussi déterminé que vous pouvez l’être, les hormones peuvent toujours prendre le dessus sur votre volonté et votre détermination. Physiologiquement, on peut dire que c’est tout à fait normal. Les hormones sont des messagers biochimiques dont le rôle principal est d’indiquer à leur organe cible d’initier certaines fonctions bien précises. […]

Faire de l’exercice, même à faible intensité, c’est toujours bon pour la santé!

En ce début d’année, beaucoup d’entre nous ont certainement eu l’idée de prendre une bonne résolution, de faire plus d’exercice, afin de se mettre en pleine forme. Malheureusement, plus de la moitié d’entre nous n’arrivent pas à maintenir leur auto-promesse. Pourquoi? En grande partie, par ce qu’on s’est fixé un objectif trop ambitieux. On a […]

Vous vous sentez mieux après avoir mangé du chocolat? Tout se passe dans la tête!

Nous avons déjà relaté que le niveau hormonal de sérotonine est lié au sentiment de bonheur. Lorsque le niveau de sérotonine circulant dans notre corps est faible, notre système neurohormonal tend à obtenir un retour au niveau normal. Par exemple, pour rétablir ce niveau rapidement, nous aurons envie d’aliments sucrés. Quoi d’autre que le chocolat […]

Optez plutôt pour un coupe-faim au lieu de moduler la digestion des nutriments!

La quête de poids santé est un processus complexe. Juste tenter de perdre du poids n’est pas assez. Il faut également éviter d’accumuler de nouveaux gras. Pour cela, il faut diminuer le surplus de calories qui pourrait potentiellement entrer dans notre système. L’effort peut se faire à deux niveaux : 1) réduire l’apport calorique et […]

Augmentez votre capacité à faire fondre le gras, tout naturellement!

Dans notre dernier article, paru le 15 juin 2016, nous avons lancé un message pour encourager les personnes à faire de l’activité physique, tout simplement pour le plaisir et surtout pour la santé. Mais saviez-vous que lorsque vous avez fini votre activité physique, et que vous êtes en train de bien vous reposer, vous pouvez […]

Les algues, pour le meilleur et le meilleur!

Les algues n’entrent pas dans la consommation quotidienne de la population de la société occidentale. C’est une question de culture. Nous n’en avons tout simplement pas l’habitude. Toutefois, elles sont populaires dans les différentes sociétés de l’Asie du Sud Est. Au Japon, par exemple, les algues peuvent constituer jusqu’à 10% du total de l’alimentation quotidienne. […]